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R U E B L U E W I N E S
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Cockatoo
RidgeDowie Doole Shiraz 2002
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Preis pro
750 ml
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Cockatoo
Ridge ist ein äusserst erfolgreiches joint venture zwischen Geoff
Merill und Yalumba. In kurzer Zeit haben die mittlerweile vier produzierten
Weine alle Erwartungen übertroffen und werden von der Presse, besonders
in Australien, USA und England, als Produkte mit sehr gutem Preis-Leistungs-
Verhältnis gepriesen. Das Etikett, das, genau wie der Wein, unverwechselbar
australisch ist, wurde von einem Gemälde des berühmten südaustralischen
Künstlers Russel Morrison übernommen.
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NV
Brut Sparkling Wine
NV
(Non Vintage - ohne Jahrgang) bedeutet, dass hierfür mehrere Jahrgänge
ausgewählt wurden (ganz im Stil der grossen Champagner), um Beständigkeit
und Zuverlässigkeit auf Dauer zu erlangen. Der Schaumwein schimmert
im Glas leicht rosa, ein Resultat der Beigabe von Pinot Noir. Ausserdem
werden Chardonnay und Semillon verwendet. Der Cockatoo Ridge Brut Sparkling
Wine wird nach der traditionellen Methode hergestellt, schmeckt weich und
cremig und erinnert an Erdbeeren und Melonen. Er ist mindestens fünf
Jahre nach dem Kauf trinkbar.
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9,70 / 12,93 |
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2002
Cockatoo Ridge Chardonnay
Die oberste Prämisse bei der Chardonnay- Produktion ist die Erhaltung der Fruchtigkeit, Komplexität erreicht der Wein dadurch, daß die Trauben eine unterschiedliche Herkunft aufweisen und von verschieden Chardonnay- Klonen abstammen. Der Wein hat ein leicht nussiges Zitrusfruchtaroma, ist äußerst süffig und schmeckt herrlich frisch nach verschiedenen
Tropenfrüchten. Sie können ihn mit Genuss bis zum Jahr 2004 trinken.
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7,65 / 10,20 |
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2001
Cockatoo Ridge Sauvignon Cabernet Merlot
Die Beerenaromen es Cabernet Sauvignon harmonieren vortrefflich mit dem vollen und pflaumigen Aromen des Merlot. Der hohe natürliche Tannin- Anteil der Cabernet Traube ist hier durch die Weichheit der Merlot Traube perfekt ausbalanciert. Der Wein stammt aus verschiedenen Gegenden ,und erlangt dadurch herrliche Ausgewogenheit, eine Tatsache, die viele australische Weine auszeichnet. Er
schmeckt während der ersten fünf Jahre seines Lebens am besten.
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7,65 / 10,20 |
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2001
Cockatoo Ridge Shiraz
Im
Gegensatz zu vielen anderen Shiraz ist der Cockatoo Ridge daraus ausgelegt,
einen leichteren Genuss ohne Ecken und Kanten zu bieten. Der wein duftet
nach Brombeeren, Kirsch und leicht süsslichem Holz; er ist weich und
umkompliziert und ab sofort trinkreif. Im Sommer kann man ihn auch leicht
gekühlt zum Barbecue servieren. Er lässt sich zwei bis fünf
Jahre lagern.
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7,65 / 10,20 |
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Nation`s
River
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Bei
Nation`s River handelt es sich um ein neues weingut, das die Topmannschaft
von ADW (Australian Domain Wines) ins Leben gerufen hat, um Weine mit einem
wirklich atemberaubenden Preis- Leistungs- Verhältnis anzubieten.
Der Fluss der Nationen (Australiens Murray River, der bei Melbourne ins
Meer mündet) sorgt seit Urzeiten für fruchtbare Landschaften.
Diese Regionen im Herzen Australiens sind die Heimat für die Nation`s
River Weine. Die Farben auf dem wunderschönen Etikett repräsentieren
die rote fruchtbare Erde, das blaue Wasser des Flusses sowie den kühlen
und schwarzen Nachthimmel. Freuen Sie sich auf rassige, von der Sonne verwöhnte
Tropfen, mit denen Sie bestens für alle Gelegenheiten gerüstet
sein werden. Soviel Wein für kleines Geld, ich finde es toll, was
die Herren von ADW wieder aus dem Hut gezaubert haben.
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Nation´s
River Chardonnay 2003
Dieser
köstliche und weiche Weisswein erinnert im Geschmack an verschiedene
Tropenfrüchte und ist der perfekte Begleiter für Salate, Pastagerichte
oder Ihre nächste Party. Er ist nur minimal vom Holz beeinflusst und
ist ausgezeichnet ausbalanciert. 2003 war für die Chardonnay-Produktion
ideal, warmes und trockenes Wetter dominierte. Schon drei Monate nach der
Ernte wurde der Wein auf die Flaschen gefüllt, er hat dadurch seinen
frischen Charakter bekommen und ist supersüffig.
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6,50 / 8,67 |
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Nation´s
River Shiraz 2002
Dieser
warme Gaumenschmeichler glänzt mit Fruchtkomplexität sowie einer
ausgewogenen Eichennote. Mit seinem Aroma, das an dunkle Beeren erinnert,
passt er hervorragend zu Pasta und einer Vielzahl von Fleischgerichten.
Tiefrot in der Farbe, präsentiert sich der Nation´s River Shiraz
im Geschmack voll, fruchtig und mit weichen Tanninen im Nachklang, alles
Eigenschaften, die Sie normalerweise bei einem Wein dieses Preises nicht
finden werden. Der Wein bringt das nötige Rüstzeug mit, ein Renner
zu werden.
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6,50 / 8,67 |
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| Simply Sunshine |
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| Der Bundesstaat South Australia beherbergt fast die Hälfte des gesamten australischen Trauben- und Weinanbaus. Ein moderat-mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und kühlen, feuchten Wintern kombiniert mit den uralten Böden und einer exzellenten über 150 Jahre alten Weinbautradition haben dazu geführt, dass dieser Staat mit seinen Weinregionen das Synonym für die Produktion von Weinen mit wunderschönem Aroma, Großzügigkeit, Finesse und Vollmundigkeit geworden ist. Während eines Besuches in "Down Under" im Herbst 2003 nötigte der Importeur den vigneron/winemaker Leigh Gilligan, einen weißen und einen roten Wein zu machen, der die besten Attribute von South Australia reflektiert und dabei zum kleinstmöglichen Preis das maximale Geschmackserlebnis liefern sollte. Und hier sind sie: Zwei Weine aus dem Herzen Südaustraliens - der 2003 Simply Sunshine Red und der 2004 Simply Sunshine White. Verschiedene Partien von drei Weinbergen mit geringen Erträgen aus Riverland, aus Single Vineyards im McLaren Vale und aus der etwas kühleren Adelaide Hills Region bilden die Grundlage für diese Weine. Das Resultat sind Weine von strahlendem, sonnigem Gemüt - genauso wie ihr Name! Der Weiße ist frisch, kühl und elegant, während der Rote würzig, soft und fein daher kommt - Spaß machen sie beide ohne Ende! Beide Weine sind außergewöhnlich leicht zu trinken, verströmen attraktive Bouquets, reife Fruchtaromen, sind balanciert am Gaumen und haben ein langes, klares Finish. Sie passen zu einer großen Auswahl von Fisch, Geflügel, Fleisch und Gemüse. Bestellen Sie für Ihre Freunde gleich ein paar Flaschen mit und genießen Sie mit ihnen australisch-relaxed diese sonnenverwöhnten Tropfen! |
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| 2004 Simply Sunshine - White
Eine aufregende Cuvée, zu der die einzelnen Rebsorten tropische Aromen sowie äußerst erfrischende und pikante Noten beisteuern. Vom Terroir der renommierten Anbaugegenden geprägt, zeigt sich der Wein leicht und verspielt. Der Wein wird in den frühen Morgenstunden geerntet. Auf diese Art und Weise wird sichergestellt, dass man optimales Lesegut erhält. Nur so erhalten sich die Trauben ihren optimalen Zustand und kommen heil und gesund im Weingut an. Der Wein wird in Stahltanks ausgebaut und ist dadurch herrlich frisch und klar im Geschmack. Der Simply Sunshine White ist ein Wein für jeden Tag, sehr bekömmlich, finessenreich und mit nur 11,5% Alokohol können Sie ihn in großen Schlucken ohne Reue genießen! Rebsorten: Colombard 83%, Chardonnay 5%, Semillon 6%, Chenin Blanc 6% |
4,95 / 6,60 |
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| 2003 Simply Sunshine - Red
Um den Spagat zwischen Massenweinen und einem Wein in ausreichender Menge bei unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis zu schaffen, haben wir uns mit jemandem zusammen getan, der eindeutig viel davon versteht: Leigh Gilligan von Dowie Doole und Gilligan. Seine Weine sind in ihrer Preisklasse immer ein gutes Stück über dem, was man erwarten würde. So auch die Sunshine-Weine, die Trinkfreude für jeden Tag bieten, ohne das Portemonnaie zu strapazieren. Der rote Sonnenschein fängt die Wärme des Kontinents, die Frucht und Vollmundigkeit australischen Weines ein und wärmt uns an kalten Winterabenden ebenso wie er uns - leicht gekühlt - zum Barbecue begleitet. Rebsorten: Shiraz 85%, Grenache Ruby Cabernet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz. |
4,95 / 6,60 |
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| 2003 Simply Sunshine Rose - Zum
Probierpreis
Ein frischer, finessenreicher und trockener Rosé aus Cabernet Sauvignon. Er passt zu vielen Speisen und ist natürlich im Sommer auch solo ein Hochgenuss! |
4,75 / 6,33 |
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Moss
Brothers - Westaustralien
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Moss
Brothers Vineyard und Weinkellerei liegt im Herzen der Margaret River Weinanbau-Region
- dem Willyabrup Valley. Dieses Tal wird von vielen Weinkundigen als Juwel
in der Krone der Region bezeichnet. Das "Wine Making Team" wird seit Jahren
von dem Geschwisterpaar David und Jane Moss mit Freude und Kontinuität
angeführt. Die Qualität und Intensität der Ernte spiegeln
sich im Wein wieder. Die großartige Erfahrung des Teams konzentriert
sich auf renommierte und andauernde Weinbaupraktiken, in einer Kombination
aus traditionellem "hands on" und modernen Techniken. Die wachsende Erfahrung
des Management-Teams und die Modernisierung der Weinkellerei und Weinberge
gibt Moss Brothers die Stärke und Zuversicht, die neuen Weine noch
erfolgreicher zu machen.
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2001
Verdelho
Tropische Frucht und Aromen von Gräsern. Ein körperreicher, perfekt ausbalancierter Wein mit einer nachhaltigen Palette tropischer Früchte und Honig. Dieser Wein wird sich auch noch während der Lagerung entwickeln. Blue
Gold Award - Sydney International Wine Competition.
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2001
Drummond Hill White
Leicht
grasige Aromen, Melone und tropische Früchte. Erfrischende Säure
und anhaltende Frucht. Ein Blend aus Müller-Thurgau, Colombard und
Chenin-Blanc. Alkoholgehalt: 13%
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2000
Drummond Hill Red
Ein
Blend aus Grenache, Merlot und Shiraz. Ein leichter, fruchtbetonter, würziger
Rotwein. Alkoholgehalt: 13,5 %
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Clairault
- Westaustralien
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G`day
von Clairault, wir würden uns freuen, könnten wir Sie als deutschen
Weinfreund und Weinliebhaber ebenso für Clairault- Weine begeistern
wie wir es allerorts in Australien aber auch in Amerika und Irland erfahren
durften.
Einige
von Ihnen, die Western Australia vielleicht schon besucht haben, kennen
unser Weingut als "Cape Clairault", ein Name, der seit Gründung im
Jahr 1976 für Qualität und Spitzenweine steht. Als wir das Weingut
1999 erwarben, haben wir uns entschlossen den Namen etwas zu vereinfachen
und nennen es seither "Clairault". Dies war eine kleine Veränderungen,
gefolgt von einer Reihe weiterer wie die Erweiterung der Pflanzungen von
Reben, modernisieren des "Cellar Door`s", unserem Verkaufsraum, dem Restaurant
und Infrastruktur sowie die Veränderungen im Sortiment und der Etiketten.
All diese Verbesserungen wurden mit größter Sorgfalt vorgenommen
und unter Berücksichtigung des Erbes und der Natur des Weingutes,
das wir übernommen haben, durchgeführt. Mit Stolz leistet Clairault
heute einen überall geschätzten Beitrag zur Anerkennung der Margaret
River Weinregion. Erkunden und erleben auch Sie unsere Weine und besuchen
Sie uns einmal in Western Australia, wir freuen uns schon heute auf Ihren
Besuch. Bill and Ena Marti
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2001
Varietal Semillon - Sauvignon Blanc
Der Wein zeigt Helligkeit und Klarheit mit einer hellgelben Strohfarbe. Das Arome mit attraktiven Düften von Zitronenblüten, einem Hauch von Würze und Kräuter. Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Honig prägen die Aromen. Ein langer Abgang konzentrierter Aromen und klassischer Balance mit erfrischender Säure, kombiniert mit intensiver Frucht, ergeben einen rundum harmonischen Wein. Alkoholgehalt:
14,0 %, Säuregehalt: 6,7 g/L
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Tatachilla
Winery - Mc Laren Vale South Australia
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Das
Weingut TATACHILLA wurde bereits Anfang des 19. Jahrhunderts gegründet
und 1995 wieder neu belebt. Die Weine, sind sofort trinkreif und passen
zu feinem Essen und guter Gesellschaft. Jedoch werden diejenigen , die
diese Weine mehrere Jahre lagern, für ihre Geduld am Ende mehr als
belohnt.
Die
vielen Auszeichnungen in den letzten Jahren, wie "Winery of the year 1997"
und zahlreiche Trophäen beweisen, dass die Weine von TATACHILLA denen,
die feine Weine lieben, höchsten Genuss bereiten. MONDO - Weine der
Welt schreibt: "Grossartig, was Tatachilla zu bieten hat. Immer besser
werden die Spitzenweine....Dabei sind sie angesichts dieser Qualität
noch enorm preisgünstig."
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1998
Keystone Grenache / Shiraz
"Rot
und verführerisch" - "Vorsicht! Dieser Wein schmeckt jedem!" (FAZ).
Der Wein ist würzig und fruchtbetont. Schon der Himbeerduft verführt.
Er besticht durch sein reichhaltiges Aroma, der seidigen Struktur und seinem
weichen Abgang. Er schmeckt am besten bei Zimmertemperatur oder leicht
gekühlt zu Pasta, Geflügel, dunklem Fleisch oder Currygerichten.
Ein Wein zum verlieben und für verliebte!
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11,90 / 16,87 |
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1998
Foundation Shiraz
Dieser
Wein wurde 18 Monate Barrique ausgebaut. Er hat ein Bukett nach Pflaumen
und einem Hauch Schokolade. Die tief rote Farbe deutet auf den krätigen
Charakter des Shiraz hin. Dieser Wein vereint den Fruchtcharakter des Shiraz
perfekt mit der, der Eiche. Er gewann jeweils Gold bei der International
Wine Challenge, Royal Hobart Show und der McLaren Wine Show. Der beste
von Tatachilla!!
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29,80 / 39,73 |
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1998
Colombard Chardonnay
Der
wunderbare Duft nach Passionsfrüchten und Melone spiegelt sich auch
im Geschmack wider. Eine herrliche Konzentration tropischer Früchte,
süffig, komplex.
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13,50 / 18,00 |
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Baileys
of Glenrowan - Victoria
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| Das 1870 von Varley Bailey gegründete Weingut Baileys im Nordosten von Victoria wurde vor ein paar Jahren von dem australischen Weinkonzern Mildara Blass gekauft. Mildara Blass hatte auch vor ein paar Jahren die Einzellagenweine Mount Helen und Mount Ida unter seine Fittiche genommen, die zu absoluten Rennern in meinem Programm geworden sind. Auch die beiden unten näher beschriebenen Weine von Baileys werden Sie schnell in Ihr Herz schließen, das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser grandiosen Weine ist phänomenal. Die Region ist für den Anbau von Shiraz wie geschaffen, durch die Wärme können die Trauben regelmäßig perfekt ausreifen und lassen sich so zu dunklen und vollmundigen Shiraz-Weinen vinifizieren. Allen Hart ist dafür zuständig, und seine Philosophie "I love big old reds" spiegelt sich in den herrlichen Weinen wider. |
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2000
Shiraz - RESTPOSTEN
Wunderschönes
Kaminrot. Das Aroma erinnert an Himbeeren und Pflaumen und weist leichte
Holznoten auf. Lassen Sie ihn am Gaumen zergehen spüren Sie leichte
Würze und weiche reife Tannine.
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9,90 / 13,20 |
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Cranswick
Estate -Riverina New South Wales -
Barramundi
- Die australische Lebensart
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2002
Barramundi Semillon - Chardonnay
Ein
trockener, frischer Weisswein Die typischen Fruchtaromen des Semillon verbinden
sich mit der markanten Art des Chardonnay. Als fruchtig frischer Sommerwein
ist der Barramundi der ideale Essensbegleiter eines Grillabends mit Freunden.
Aber auch zu Fischgerichten, Krabben, Garnelen oder einfach nur so zu geniessen.
Das Ettikett stammt von dem australischen Künstler Ken Done. Es spiegelt
mit Sonne, Strand und Spass den "Australian way of life" wider.
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6,50 / 8,67 |
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2002
Barramundi Shiraz / Merlot
Ein
kräftig, fruchtiger Rotwein. Hier wurden zwei, im Charakter sehr unterschiedliche
Rebsorten, zu einem harmonischen Wein vereint. Die Kraft und Frucht des
Shiraz mit der Geschmeidigkeit und dem Gehalt der Merlot Traube. Passend
zu Fleischgerichten mit kräftigen Sossen, Wildpasteten oder Wildgeflügel.
Oder beim Sonnenuntergang im Garten mit Freunden nach Feierabend. Auch
hier stammt das Ettikett von Ken Done, welches das australische Lebensgefühl
symbolisiert.
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6,50 / 8,67 |
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ELDERTON
- Barossa Valley - Südaustralien
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Elderton
wurde Anfang des letzten Jahrhunderts von Samuel Elderton Tolley gegründet.
Die Elderton Weinberge liegen am Ufer des North Para River im Süden
der Stadt Nurioopta mitten im Barossa Valley, für viele die Topweinanbauregion
Australiens. Heute verbindet man mit dem Namen Elderton sowohl in Australien
als auch international Weine der Extraklasse.
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2001
Elderton Unwooded Chardonnay
Dieser
neue Wein von Elderton wurde gemacht um dem australischen Lebensstil einen
passenden Wein zur Seite zu stellen. Pool- Parties, lange faule Nachmittage
am Strand oder im draussen Cafè,. Dieser Wein passt zu allen Gelegenheiten.
Ausserdem ist esein Wein für alle die geholzten nicht mögen oder vertragen. Der Chardonnay ist goldfarben, intensiv-fruchtig, duftet und schmeckt nach Pfirsischen und Melonen. |
9,50 / 12,67 |
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2002
Elderton Tantalus Shiraz Cabernet - Der tantalus Red ist ein Blend
aus 70% Shiraz und 30% Cabernet Sauvignon und wunderschön harmonisch.
Er hat Aromen von Kirschen, Schokolade, Kokos und Gewürzen. Er ist
samtig weich und reifte 6 Monate in amerikanischen Holzfässern.
Mehr
Weichheit und Trinkreife werden Sie kaum finden - und das bei einem so
jungen Wein.
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9,70 / 12,93 |
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AUSTRALIAN
DOMAIN WINES - Barossa Valley Südaustralien.
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ADW
wurde 1998von den Brüdern Ben und Mario Barletta sowie Ralph Samuel
Cufone gegründet. Nachdem man über 30 Jahre Erfahrung in der
Weinindustrie sammeln konnte, die in der Auszeichnung "Australischer Weinhändler
des Jahres 1994" für Ben und Mario gipfelte, wollte man dieses know-how
in die eigenen Weine und das Beraten von anderen Weingütern einbringen.
Einen ihrer hervorragenden, selbsterzeugten Weine stellen wir Ihnen heute
vor.
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1999
Alliance Cabernet-Merlot
Der
1999 ADW Alliance Cabernet Merlot kommt ebenso wie der Barossa Nova von
Barossa Valley Estates und wird auch in deren Angle Vale Winery für
ADW gemacht. Er ist ein aromatisch attraktiver Wein mit weichen Tanninen,
Aromen von schwarzen Beeren und eleganter Einbindung von leicht getoastetem
amerikanischem und französischem Holz. Komplex und balanciert, üppig,
aber mit guter Struktur, kann der Cabernet Merlot sofort genossen werden,
hat aber dennoch ein Lagerpotential von mindestens 7 Jahren.
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9,90 / 13,20 |
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| ADW Alliance Shiraz 2002
Der Wein wird nur in guten Jahren herausgebracht, also selbstverständlich auch in 2002. Freuen Sie sich auf einen mehr als nur ebenbürtigen Nachfolger Ihres erklärten Lieblingsweines, ohne den Sie leider seit Juli 2004 auskommen mußten, obwohl wir fast die gesamte Produktion nach Deutschland geholt hatten. Auch der 2002er ist ein dunkler trockener Wein, der Aromen von süßen, würzigen, dunklen Beeren verströmt und starke Aromen von Kirsche und Pflaume mit Anklängen an Schokolade verbindet. Er steht für einen körperreichen Stil von Wein, der sich selbst in der Jugend schon gut trinkt. Während der nächsten drei bis sechs Jahre wird der Alliance noch dunkler und süßer werden, sowie robuster und komplexer. |
10,90 / 14,53 |
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FOX
CREEK
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1984
kauften Jim und Helen Watts das Malpas Road Anwesen. Man wusste, dass dieses
land und Klima wie geschaffen für erstklassige Weine sein würde.
1985 begann Sohn Paul Watts die ersten Rebstöcke zu pflanzen. In Roseworthy,
Australiens renommiertester Weinbauuniversität, lernte Pauls Schwester
Sarah, ihren späteren Mann Sparky Marquis kennen. Beide zeichnen sich
als winemaking team für die traumhaften Fox Creek Weine verantwortlich,
die erst seit Mitte der Neunziger auf dem Markt sind. In dieser kurzen
Zeit sind sie eingeschlagen wie eine Bombe und haben eine riesige Anhängerschaft
erobert.
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| Fox Creek McLaren Vale Verdelho
2002
2000 war der erste Jahrgang, von dem wir anläßlich der "Tasting Tour" der Zeitschrift Capital auf Wunsch von Mario Scheuermann einige Flaschen einfliegen ließen, denen wir dann einige Kisten folgen ließen. Er wollte den Wein als interessanten australischen Wein vorstellen, der als Essensbegleiter toll zur modernen Küche, besonders zu asiatisch beeinflußten Gerichten paßt. Der Wein ist frisch, sehr zitronig, schmeckt trotz der ca. 5 g Restzucker trocken und zeigt schöne Aromen von tropischen Früchten. Wie von Fox Creek geplant, ist er sowohl intensiv als auch delikat. Die Farbe ist ein helles Gelb mit lebendigen grünlichen Reflexen. |
11,50 / 15,33 |
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Fox
Creek 2000 JSM Shiraz - Der Wein zeigt eine brilliant pflaumenrote
Farbe, duftet nach dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Das Bouquet
vervollständigt sich durch subtile Noten van Vanille und Holz.
Die
kräftigen Fruchtaromen werden durch Säure und Tannin zu einem
harmonischen, rassigen Ganzen.
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20,00 / 26,67 |
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ANDREW
GARRETT WINERY
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Das
Weingut ANDREW GARRETT liegt im Herzen des McLaren Vale. Die Philosophie
des Winzers Charles Hargrave ist der Ausbau von hochwertigen Weinen mit
Individualität. Inzwischen ist das Weingut für seine innovative
und exzellente Weinbereitung bekannt.
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| 1998 Kelly`s Promise Grenache
Die Kelly`s Promise Weine wurden zu Ehre des Pioniers im australischen Weinbau, Dr. Alexander Kelly, so genannt, der1840 von Edingborough ausgewandert war. 8 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Im Bukett süsseFrüchte und würzige Eiche. Trocken, mit konzentriertem Fruchtgeschmack, typisch für Grenache. Fester Tanninabgang. Mundus Vini: Silber Medaille, Mondo: 88 Punkte |
12,90 / 17,20 |
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| 1998 Andrew Garrett Black Shiraz
15 Monate in Eichen Hogsheads gelagert, konzentriertes Fruchtaroma,nach Brombeeren mit herrliche würziger Fülle, pfeffrig. Prächtig integriete Tannine. Unser Renner! Mondo 90 Punkte: "Der Black Shiraz ist immer hervorragend und gehört zu den herausragenden Weinen in seiner Preisklasse. Lagerung: Mindestens 7 Jahre. |
14,50 / 19,33 |
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| DOWIE DOOLE |
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| Dowie Doole wurde 1996 von den kanadischen Geschäftsleuten Dowie (links) und Doole (Mitte) gegründet, die nach mehreren Australien-Aufenthalten davon überzeugt waren, im McLaren Vale herausragende Weine produzieren zu können. Zwei Jahre später gewann man den ortsansässigen Australier Leigh Gilligan (rechts) als Partner, der sich um den Ausbau und die Vermarktung kümmert. Der 1998er Shiraz war der erste Wein, den wir nach Deutschland importierten. Danach waren die Jahrgänge immer rasend schnell weg - so auch jetzt der 2001er. Den neuen Jahrgang 2002 können Sie bereits reservieren, vom 2002 RESERVE Shiraz ist sogar noch ein wenig vorrätig. |
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| Dowie Doole Chenin Blanc 2004
Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe, eine wunderschöne Ausgewogenheit und erinnert im Aroma wie auch im Geschmack an grüne Äpfel, Maracuja und ein wenig an frische Wiesenkräuter. Nicht umsonst war er bereits im Juli ausverkauft - er hat sich bei Ihnen sofort als einer der schönsten Weißen durchgesetzt. Übrigens macht er zu Fisch und Krustentieren, aber auch zur asiatischen Küche eine perfekte Figur. |
9,90 / 13,20 |
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| Dowie Doole Shiraz 2002
DD is back... Er ist wieder da! In gewohnter Topqualität, mit dem Superjahr 2002 im Rücken, nahezu konkurrenzlos in dieser und mit Verlaub auch noch in der nächsten Preisklasse... Der Dowie Doole Shiraz ist auf eine extrem leckere Weise beerig-vanillig, dabei außergewöhnlich weich für einen Wein dieser Dichte. Er überzeugt mit gut integriertem, rauchigem Holz, das den Übergang zu einem von feinkörnigen, firmen Tanninen getragenen Finish schafft. |
16,50 / 22,00 |
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| ROSS ESTATE |
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| Schon lange hatte Darius Ross davon geträumt, ein weingut zu besitzen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Im Jahre 1999 kontte er diesen Traum verwirklichen. Zusammen mit seiner Frau Pauline und seiner Tochter Anne. Wienmaker ist Rodney Chapman, ein hochanerkannter Winemaker mit 40 Jahren Erfahrung bei verschiedenen berühmten Weingütern. Laut Winestate Magazine zählt Rod zu den "Five Top Winemakers of Australia 2000". |
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| 2002 Ross Estate South Ridge
Sauvignon Blanc
Eine wahre Wonne. Ein perfekter Sommerwein! Im Bukett nach grünen Äpfeln, auf der Zunde wie ein tropischer Obstsalat. Sehr delikat mit trockenem Abgang. |
14,25 / 19,00 |
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| 2003 Ross Estate South Ridge
Semillon - wooded
Brilliante grün-goldene Farbe, frisch knackig, nussig, mit feinen Zitrusaromen. Wie ein tropischer Fruchtsalat. Trockener, harmonischer Abgang. |
16,50 / 22,00 |
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SAINT
CLAIR - NEUSEELAND
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1999
Chardonnay
Ein
frischer, fruchtbetonter Wein mit harmonischer Säure. Er hat ein Bukett
nach Melonen, Feigen und Pfirsich. Ein vollmundiger Abgang bei leichter
Säure ergeben mit den Fruchtaromen einen frischen, intensiven Genuss.
Er passt hervorragend zu Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel,
hellen Sossen und Spargel. Dieser Wein ist nicht nur zum Essen ideal.
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11,90 / 15,87 |
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1999
Merlot - Sonderpreis
Aroma
nach Pflaumen und Stachelbeeren. Im Geschmack vereint sich süsse Frucht
mit soften Tanninen und dezenter Eiche. Ein sehr vollmundiger und harmonischer
Wein. Der Clou: Kein Restzuckergehalt. Diesen Wein müssen Sie kennen.
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9,90 / 13,20 |
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| Le Grys - Neuseeland |
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| John Joslin und seine Frau Jennifer stammen ursprünglich aus Essex in England. Nachdem sie ihre Firmen in England und Belgien verkauft hatten, segelten sie für 6 Jahre in ihrer Yacht um die Welt, bevor sie sich in Marlborough im Herzen von Neuseelands berühmtesten Weinbaugebiet niederliessen. Marlborough war schon damals als Premium Weinbaugebiet bekannt, das weltweit mit die längste Reifeperioden für die Trauben bietet. Die Kühle der Berge sowie der maritime Einfluss bieten optimale Bedingungen für verschiedene Rebsorten im Allgemeinen, für Sauvignon Blanc aber im Besonderen. Marlborough ist mittlerweile das berühmteste und beste Anbaugebiet für Sauvignon Blanc der Welt. Man erzeugt heute Weine unter zwei Linien. Es handelt sich um die Mudhouse-Weine, benannt nach dem Haus, das Jennifer und John mitten im Weinberg seinerzeit gebaut hatten. Desweiteren erzeugt man Premium-Weine unter dem Le Grys label. Le Grys ist der Geburtsname von Jennifer. Sie sind typisch für die Region Marlborough, Weinherz, was willst Du mehr? |
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| Le Grys Marlborough Sauvignon
Blanc 2004
Endlich ist der Nachfolger des hochgelobten 2003er eingetroffen! Der hellstrohgelbe Wein mit grünen Reflexen riecht nach Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, im Geschmack gesellen sich Passionsfrucht und andere tropische Fruchtnoten hinzu. Perfektes Säurespiel macht den Abgang frisch und spritzig. Genießen Sie ihn mit Salaten sowie Fisch- oder Geflügelgerichten. |
11,90 / 15,87 |
Zu beziehen bei:
TRUE BLUE
AUSTRALIAN WINES
The Aussie Wine Specialist.....
Inh: Stefan Läkamp
Heroldweg 7
49324 Melle
Tel: +49 (0) 5422 926 809
Fax: +49 (0) 5422 928 702
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